『場所はどこ？』ローランド／イタリアン飲食の求人や評判口コミ＆予約を調査！

起業家ローランドが飲食店経営をスタートさせたのは一つの話題になりましたが、店舗の名前が「ベラノッテ」です。意味や由来は「美しい夜」と言う言葉だそうですが、いかにも彼らしいですね。

 

そんなローランドの飲食店の場所は現在東京の大久保と八王子にあり、女性をターゲットにした経営戦略でかなりの振る舞いだとか＾＾ただ、オープン当初は中々上手く行かない時期もあり彼なりに試行錯誤を繰り返し今に至ると言う。今回は彼のイタリアンに賭ける想いや、今後の店舗運営について見ていきたいと思います！

ローランドがイタリアンに進出！ベラノッテの場所はどこなのか？

出典https://www.youtube.com/

元ホスト・元キャバ嬢といった夜の世界で成功した人物が、美容業界やアパレル業界に進出して成功しているという話はよく聞く話だと思います。なぜローランドは今回イタリアンレストランの経営に進出するのでしょうか？まずは、どんな場所に出店しているのか見てみましょう。

ベラノッテと読むそうです。新宿とは書いてありますが、JR大久保駅から徒歩5分で普通に歩いていける距離ですね。

 

どうやら元々「パンコントマテ」というお店があったようで、ローランドがホスト時代に毎日のように足を運ぶようなお店だったとか。コロナ禍で次々と飲食店が閉店していく中、パンコントマテも煽りを受け、2021年6月に閉店してしまうことになっていました。

そんな思い出の残るお店を無くしたくないという思いで、パンコントマテから事業を引き継ぐ形で今回のイタリアン進出となったようです。

 

実は「BELLA NOTTE」という名前、ディズニー映画のわんわん物語の主題歌/挿入歌の名前だそうで、ローランドはこの曲が好きでいつかBELLA NOTTEという名前でレストランをやりたかったそうです。

店内の内装はパンコントマテの地中海風な雰囲気を残しつつ、わんわん物語をイメージした調度品が置かれ、誰もが気軽に入りやすいお店になっています。アクセスの良い場所にお店があるので、ぜひ一度足を運んでみたいですね＾＾

 

また、大久保店は１号店であり、現在は八王子に２号店があります。

２号店は１号店とは打って変わって、ローランドっぽさ全開です。モダンでシックな雰囲気のあるお店になっています。また、店頭にはローランドの銅像があります（笑）１号店と２号店でメニューに違いもあるようで、雰囲気の違う２つのお店を行き比べてみても面白いかもしれません。

ベラノッテのメニューやサービスはいかに？

よく知られているイタリア料理のお店というと、サイゼリヤなんかがあります。大衆チェーン店と比べて違いはあるのでしょうか？ここでは１号店である大久保店のメニューやサービスを見ていこうと思います。まずはメニューから見てみましょう。

パスタは太麺か細麺どちらか選べるようです。これは嬉しいポイントですね。少し値段が高めな気がしますが、十分気軽にお金を払える額じゃないでしょうか？

 

一押しメニューはミートボールスパゲティ、牛ヒレ肉のロッシーニ風、イイダコのトマト煮の３品だそうです。ミートボールスパゲティはわんわん物語のシーンでも出てくるもので、わんわん物語の世界観を意識している事が感じられます。

前身であるパンコントマテからあるメニューについては、当時のスタッフから直々に調理方法を教わり、完全再現されているそうで、パンコントマテの常連さんもBellaNotteを訪れているようです。

 

続いてはサービス面を見てみましょう。従業員の接客態度が悪かったり、食事の提供が遅いなどしたらせっかく美味しいものが出てきても、気持ちよく食べられないものです。

 

実は2019年9月に開店したBELLA NOTTE大久保店ですが、当初はオーダーミスや料理の提供が遅いなど、実際にお店を訪れたお客様からたくさんの不評がでていたようです！

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入店してから1時間後に料理がでてくることもあったようで、そんなお店なら私は行きたいとは思いません。。＾＾：注目度が高かったこともあり、ネットでは炎上してしまいした。

 

しかし、今では不評が出ていた部分が改善され、オーダーしてから１０分以内には料理が提供されるようになっているようで、安心して美味しい料理を楽しむことができるようになっていますね。

ローランド／イタリアンお店の求人情報をチェック

テレビでも度々見かけるローランド。そんな有名人と一緒に働けるチャンス！求人情報をチェックしてみましょう。現在社員の募集はしていないようですが、アルバイトの募集はしているようです。

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ホールスタッフと調理スタッフの募集があり、時給は平均的に1,100円からです。仕事内容についても一般的な飲食店のアルバイト募集と大体変わらないように見えます。特筆すべき常連客の把握でしょうか、人の顔を覚えるのが苦手という人には大変そうです。

 

ただ、賄いがついています。本格的なイタリアンが実質タダで食べられるなんて嬉しいです。さらに、ローランドと会って話すことができるかもしれないという、求人には書かれていない要素もあります。ローランドファンの人にとっては魅力的な求人といえるかもしれませんね＾＾

ベラノッテ／料理の味は？評判口コミ調査！

実際のところ、美味しいのか気になりますよね？食べログの口コミ評価によれば、Bella Notteの評価３.３６となっています。これからランチとディナーの口コミをそれぞれ見ていきましょう。まずはランチの口コミから見ていきます。

ローランド様監修イタリアンBELLA NOTTEへ。

ローランド様しか勝たん。味は普通。#ローランド #ROLAND #BELLANOTTE #ベラノッテ #ミートボールパスタ pic.twitter.com/pVlS26LDNV

— 松岡力(ソンガンリー) (@kotaro_riki) December 22, 2021

■評価４

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”ランチは2品サービスということなのでパスタ大盛りとランチサラダをお願いしました。程なくしてサラダの提供があり、それから10分足らずでパスタが運ばれてきました。シーフードの具材はタコ、イカ、海老にアサリとなります。海老とアサリは普通でしたが、タコとイカは迫力があります。パスタのお味は雲丹臭いヤツではなく雲丹風味のクリームソース、優しいお味で流石に美味しいです。パスタは太麺ですがモチっとしたのではなく柔らかめな茹で加減、そこだけが若干残念でした。”

■評価１

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”過去に行った店で最低レベルのパスタ。正直これなら某チェーン店の方がよっぽどマシですね。個人的には当然行かないし、誰にも勧める事は無いです。”

次はディナーを見てみましょう。

■評価３,５

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”ミートボールスパゲティ、税込１，５１８円こちらはローランドおすすめメニューとのことでチョイス。ミートボールがのったトマトソースのスパゲティは太麺、モチモチっとした食感とトマトソースのコクを楽しませていただきました(*^▽^*)肉々しいミートボールも美味しく、食べごたえのあるスパゲティでございました(=ﾟωﾟ)ﾉ”

■評価２

出典https://tabelog.com/

”タイトルにもある通りでお店の路線が不明です。単価は安くない割りに、味はとても大衆的で「残したい」、という程の味ではないですね。アラカルトしかないのですがメニューだけで、前菜、肉or 魚、パスタ、デザートの構成にするとちゃんとしたイタリアンのコースより色んな意味で高い。”

食べログの評価を全体的に見た印象として、良い評価のものは味、お店の雰囲気を評価されているのが多いです。低評価のものはパスタが美味しくない、値段と味が釣り合っていない等の評価が多い印象です。

 

開店当初はオーダーミスや料理の提供が遅いなど、お店の営業に不安が残る状態が続き、食べログの評価は２.２だったそうです。。

 

これを見た食べログの社員が何事かと調査しに来たとか、来てないとか・・・。そんな話まであったようですね。ですが、現状はサービス面が改善され大幅に評価が良くなったことを考えると、美味しいお店であると判断してもいいのではないでしょうか？

 

また、こんなコメントもありました。

出典https://tabelog.com/

”店員さんたちはなんか総合して顔面偏差値高い気がした…”

元ホストでもあるローランドの影響なのでしょうか。真相が気になります・・・。高評価、低評価の口コミを見てきましたが、実際の所、人の好みは様々です。

 

口コミはある程度の指標になりますが、自分で食べてみないことには美味しいかどうか、値段に釣り合っているかはわかりません。少しでも気になるのであれば、実際に足を運んでみるのが良いかと思いますね＾＾

ローランドのイタリアン店は予約等できるのか？

ローランド監修のお店ともなると、連日満席で中々入れないかもしれません。予約できるかどうか確認しておきましょう。

#ローランド#八王子#ベラノッテ#美味しい
予約して行って来ました。
個室あるので、子供も大丈夫です。 pic.twitter.com/yyYUoefVHH

— ふうりん (@suzuran12_02) May 11, 2022

インターネットからは食べログ、ホットペッパーから当日予約も可能で、お店へ電話して直接予約ができるようです。

@roland_0fficial レストランの看板は手作りしてます。#ベラノッテ#オープン ♬ Bella Notte – Gordon MacRae

また、お店を貸切することもできるようですので、歓送迎会などにぴったりではないでしょうか？お店の混雑度合いは平均的なようで、ランチタイム、ディナータイムを避けていけば、予約していなくてもすんなり入れると思います。遠方から訪れる場合は予約しておくほうが無難でしょうかね！今後の展開に期待ですね＾＾